Gan ngỗng béo mịn được áp chảo vừa tới, kết hợp cùng sốt caramel mật ong Worcestershire, táo & lê nướng và trái cây nấu vang trắng.
Rich, buttery foie gras, delicately pan-seared and paired with honey caramel Worcestershire sauce, roasted apple & pear, and white wine-poached fruits.